潮新聞客戶端 通訊員 陳佳佳 倪思思

為改變平陽縣水頭鎮(zhèn)特色白酒產(chǎn)業(yè)“低小散”狀況，溫州市場監(jiān)督管理局、平陽縣市場監(jiān)督管理局以食品小作坊綜合治理改革試點為突破口，結合“和美鄉(xiāng)村”“共富工坊”，以“小個?！秉h建指導站為引擎，將水頭鎮(zhèn)建成溫州市首個白酒作坊集聚園區(qū)，打造形成高辨識度的鄉(xiāng)村振興標志性成果。

2023年，平陽以“黨建 ”賦能白酒作坊提升工作被評為我省共同富裕示范區(qū)最佳實踐。

發(fā)揮“紅色力量”，推動小作坊孕育“大發(fā)展”

一是構建紅色服務網(wǎng)賦能產(chǎn)業(yè)提升。以營商環(huán)境優(yōu)化提升為目標，著力完善“小個?！秉h建指導站工作制度與架構，制定《關于黨建引領共富食品作坊高質量發(fā)展工作方案》，逐步打造形成市級非公黨建陣地-縣級“小個專黨建之家”-鄉(xiāng)級“小個專黨建指導站”的三級“小個?！奔t色服務網(wǎng)，實現(xiàn)扎根基層、直面企業(yè)，有力推進黨建賦能水頭白酒產(chǎn)業(yè)提升。

二是運用黨建指導站集聚企業(yè)力量。水頭黨建指導站堅持系統(tǒng)思維，投入財政資金200萬元整合水頭鎮(zhèn)23家白酒小作坊，以原料互補、功能互輔等模式打造了溫州市首個白酒作坊集聚園區(qū)、共享檢測中心。推動建成溫州市首家食品作坊自律組織——平陽縣白酒作坊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，并擬成立全國第二家白酒作坊產(chǎn)業(yè)協(xié)會，致力推動白酒小作坊抱團發(fā)展，形成更具影響力的地區(qū)品牌。

三是強化黨員監(jiān)督臺優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。充分發(fā)揮“揭短亮丑爆料平臺”監(jiān)管作用，動員黨建指導站黨員、村社黨員干部即報即整，全面根除兩路兩側、河塘溝渠等區(qū)域環(huán)境亂象，累計曝光整改白酒小作坊等“臟亂差”點位56處，拆除瓜棚架35個，清理垃圾10余噸，污水基本實現(xiàn)“截流納管”。2022年，平陽縣實現(xiàn)白酒小作坊及相關產(chǎn)值超2億元，較2020年翻兩番，吸引返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員近700人，帶動山區(qū)農(nóng)民就業(yè)近6000人。

運用“數(shù)字智慧”，推動小作坊托起“大民生”

一是“上云、用數(shù)、賦智”，推進生產(chǎn)陽光化。以食品安全示范城市“國省聯(lián)創(chuàng)”為主線，以2023年省政府民生實事項目和農(nóng)村陽光食品作坊建設為抓手，“小個?！秉h建指導站黨員干部走村入戶，全面摸排小作坊生產(chǎn)經(jīng)營戶底數(shù)和狀況，全面推進白酒小作坊“上云、用數(shù)、賦智”，著力實現(xiàn)白酒生產(chǎn)經(jīng)營陽光化。今年以來，平陽縣共培育“陽光食品作坊”45家，推廣場景應用數(shù)字化小作坊100家，其中白酒小作坊實現(xiàn)“陽光”全覆蓋。

二是“預警、督辦、閉環(huán)”，推進監(jiān)管高效化。通過“食品安全綜合治理一體化平臺”，建立健全“智能預警—在線督辦—實地核查—問題閉環(huán)”的風險管控機制，動態(tài)晾曬監(jiān)測情況，組織風險會商，形成閉環(huán)管控措施。期間，累計巡查210家次，處置違規(guī)操作32次，加強白酒作坊“智慧監(jiān)管”。2023年上半年，該縣食品小作坊評價性食品安全抽檢合格率同比提高3.1個百分點。

三是“直播、渠道、品牌”，推進營銷數(shù)字化。聚焦電商直播帶貨，培育直播人才，拓寬產(chǎn)品銷售渠道，賦能產(chǎn)業(yè)融合新力量。如溫州雁湖酒業(yè)有限公司95后姑娘繼承父業(yè)后，在黨建指導站與平陽第二職業(yè)學校組織的培訓班合力指導下，開始網(wǎng)絡直播帶貨，并通過注冊“雁湖”商標進行品牌化經(jīng)營，產(chǎn)品銷售量實現(xiàn)大幅上升。

深化“有感服務”，推動小作坊練就“大產(chǎn)業(yè)”

一是精準畫像，提供金融支撐。深入踐行“有感服務、無感監(jiān)管”新理念，在白酒作坊集聚園區(qū)打造“浙里市監(jiān)甌越服務驛站”（食品小作坊共富指導中心）、小作坊食品安全會客廳，定期派駐黨員干部下沉輪值，通過實地走訪、培訓會、業(yè)務指導等方式了解掌握每家白酒作坊面臨的發(fā)展難題，做到“一戶一策”精準解決。著力搭建與金融機構、作坊主“政銀企”合作服務平臺，對白酒作坊開展集體授信3000萬元。

二是做優(yōu)特色，推動產(chǎn)品增值。推動白酒作坊成為傳承地方特色美食的重要載體，引導品牌化發(fā)展，充分利用多渠道宣介，推動作坊名品入駐市場展示柜、銷售展廳、農(nóng)博會，“平陽烏衣紅曲制作技藝”等4個項目成功入選非遺認定。

三是文旅融合，實現(xiàn)共富提升。聚焦文旅融合發(fā)展新模式，在重點交通路口設置旅游觀光牌，指導村兩委打造具有區(qū)域文旅特色食品小作坊10家，“文旅作坊”觀光點4個。如平陽縣瑞賢閣白酒小作坊與當?shù)亍?span id="vdx2uhm" class="candidate-entity-word" data-gid="1771308772537479017">平陽黃湯”旅游景區(qū)深度結合，引導旅客參觀白酒作坊加工點位，親身體驗作坊食品加工過程，推動白酒作坊年產(chǎn)量從3萬斤向15萬斤躍升，價格也從每斤6元漲到10元，帶動周邊農(nóng)戶年增收2萬余元。

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